Smedegårdens Børnehus er et rart og udviklende sted at være. En forudsætning for at børn kan fungere er, at kroppen og hjernen har energi og de byggesten, der skal til for at kunne fungere optimalt. Sund og nærende mad er altafgørende.

Daglige måltider i Smedegårdens Børnehus
Ugens menu også kaldet madplanen hænger på skabet ved køkkenet samt i vores kommunikationssystem Famly. Madplanen består som regel af 2 rugbrødsdage, 2 varme dage og en suppe/grøddag. De er strategisk lagt, idet der er taget hensyn til turdage m.m.

 
Hver morgen serveres der havregryn/grød til de morgenfriske mellem 6:45-7:30. Dagligt er der et let frugtmåltid med brød fra ca. kl. 9:00, frokost ca. kl. 11:00 og et let frugtmåltid med brød ca. kl. 14:00 efterfulgt af lidt ekstra energi i form af brød kl. 16-16:30.

I sommerferien er der flere rugbrødsdage.

Vi prioriterer højt, at frokostmåltidet er en rolig stund med sociale og kulturelle input, hvor der skal være god sprogudviklende stemning og lydhørhed, så alle kan komme til orde. De voksne spiser derfor også med og reflekterer sprogligt i udvidende sætninger til børnene og videregiver det sociale og kulturelle element til måltidet. Der serveres vand til alle børn i børnehavegrupperne og økologisk letmælk i vuggestuen. Børn op til et år får modermælkserstatning.

Vi er så stolte af at have det økologiske sølvmærke, som indebærer, at vi serverer mad, der er 60-90 % økologisk.

Fødselsdage i Smedegårdens Børnehus og i hjemmet
 Alle børn har mulighed for at holde deres fødselsdag i Smedegårdens Børnehus. Dette aftales i samråd med stuen. Børnehavens ældste stuer; Bjørnestuen (hus 11) og Havets stue (hus 9), har mulighed for at blive inviteret hjem til fødselsdag. Det der serveres eller medbringes til fødselsdage må ikke indeholde sukker.

Bestyrelsen har vedtaget følgende princip: sukkerholdige fødevarer hører ikke sammen med børnene i Smedegårdens Børnehus, kun på de dage som: påskefrokost, Bedsteforældre/blomsterdag, sommerfest, halloween, storegruppens afslutning, julefrokost/julemåneden og fastelavn. Vi vil bede jer om at respektere vores retningslinjer for fødselsdage og afslutninger, uanset om I holder fødselsdagen i børnehaven eller hjemme i åbningstiden.

Særlige diæter
Ved fremvisning af en lægeerklæring tager køkkenet hensyn til børn med særlige diæter fx allergi, diabetes og intolerance. Ligeledes tages der religiøse hensyn.

• Udskåret frugt og grønt (I bedes være opmærksomme på at skære f.eks. vindruer og blåbær over for at minimere kvælningsfare for børn under 3 år)
• Boller evt. med rosiner eller hakket mørk chokolade
• Figenstænger, små rosinpakker eller daddelkugler
• Pizzasnegle
• Pølsehorn
• Ostehaps
• Bananpandekager/vafler eller bananbrød uden tilsat sukker
• Butterdejsstænger med ost
• Popcorn må kun medbringes på Bjørnestuen og Havet grundet kvælningsfare